الأحد، 27 يناير 2013

فطيرة الحبش بالجبن

فطيرة الحبش المدخن نحضر مرتديلا حبش من نوع المرتديلاالمغربي (كتبيه ) و تقطع صغيرا ونضع فوقه جبن كاسه ومايونيز وجبن مبشور وليمون وملح وفلفل اسود ويحشى داخل عجينة البف باستري ويقفل جيدا ويدخل الفرن بعد دهن الوجه بالبيض وتقدم ساخنه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق